ブールミッシュ

銀座の街に息づく本格フランス菓子の老舗、ブールミッシュ。日本のフランス菓子界における先駆者として、半世紀以上にわたり多くの人々を魅了し続けています。店主の吉田菊次郎がパリで培った伝統的な技法と、絶え間ない創造性から生まれた「トリュフケーキ」...