若狭小浜 丸海

海の恵みに満ちた福井県若狭小浜。その地で長年培われてきた水産加工の技と伝統が、今も脈々と受け継がれています。その中心にあるのが、若狭小浜 丸海です。創業以来変わらぬ製法と、熟練職人の技によって作り出される「小鯛ささ漬」をはじめとする数々の逸...